添加時間：2021年02月24日 文章作者：醬香酒生產廠家 文章來源：醬香酒生產廠家 訪問次數：次
亂象一：傍茅臺酒的醬香酒非常多
記者在微信上經常收到推銷醬香型白酒的信息，其中有不少是仿冒茅臺的。
樽意酒業醬香酒生產廠家揭露醬香酒市場亂象
有的酒瓶乍一看很像“茅臺”，瓶子是和飛天茅臺外觀一樣的“茅型瓶”，盒子及瓶子上的圖案和茅臺酒如同孿生兄弟。據了解，市場上這樣“仿茅”的產品特別多，大都是“茅臺鎮”出品，與茅臺酒毫不相干。對此，有人戲稱：“茅臺多個鎮，買酒需謹慎。”
季克良，茅臺集團原董事長，在全國酒業都享有盛譽，被尊稱為“季老”，然后市場上就出現了“季老芧臺酒”和“季老飛天芧臺酒”，猛一看還真以為這是季老爺子調的酒，其實此“芧”非彼“茅”，讀音也不叫“máo”，而是讀“xù”。
記者還發現一款名叫飛天茅臺散裝酒的醬香酒。據茅臺酒廠知識產權保護部相關人員介紹，茅臺酒廠從來沒有生產過這樣的酒，這已經涉嫌侵犯茅臺酒的商標專用權。
還有經銷商向記者反映，還有用“茅臺鎮”仿冒“茅臺”的：你有茅臺迎賓酒，我出茅臺鎮迎賓酒；你有茅臺王子酒，我出茅臺鎮王子酒。消費者如果不仔細看，很容易混為一談。
傍茅臺現象，則主要體現在企業名稱和產品名稱上。茅臺酒由成義燒坊、榮和燒坊、恒興燒坊合并而成，其相應的品牌王茅、華茅、賴茅現在也都歸茅臺集團所有。然而，打著××燒坊或王姓、華姓、賴姓后人旗號的醬香酒近年來次第登場，有的直接使用他們先輩的名字做品牌；有的是在企業名稱上做文章，總之是變著法地打茅臺酒的擦邊球。
對此，仁懷市酒業協會相關負責人直言不諱地說：“他們的祖先會釀酒，不代表其后代也會釀酒。”
亂象二：廉價醬香酒充斥市場
前面提到的那款季老芧臺酒，宣傳是五年坤沙酒，廠價直銷29.9元/瓶。據專家分析，5斤高粱加5斤小麥才釀出一斤坤沙酒，這個零售價連購買原糧的錢都不夠，怎么能夠買到一瓶坤沙酒？
記者在阿里巴巴上見到標明茅臺鎮一酒廠的兩款產品，一款是52度濃香酒，建議零售價是598元/瓶，而實際售價是9.8元/瓶，一箱6瓶起售；另一款是53度醬香酒，建議零售價是598元/瓶，而實際售價是9.5元/瓶，一箱6瓶起售。
2月4日，記者特意到鄭州百榮世貿商城和世貿華中萬貨城這兩個大型酒水集散地進行了走訪，發現市場上都充斥著大量的價格低廉的醬香酒，貴州迎×酒40元/箱，荷×酒50元/箱，金×醬酒110元/箱，醬×經典170元/箱，陳年醬×180元/箱，貴州×薦酒180元/箱，貴州×醬酒200元/箱，×莊醬酒245元/箱。
據一位長期從事白酒銷售的孫先生介紹，一些價格低廉的醬香酒，現在大都下沉到了縣鄉級市場，有的是在一些審核不嚴的網絡平臺上銷售。
亂象三：年份醬香酒年份成謎
大家都知道，茅臺酒的生產周期一般需要5年時間。因此，不少醬香酒都自稱是5年陳釀、10年陳釀，甚至更久。
鄭州市場上有一個貼牌開發的醬香酒，就推出了6年、12年、18年的年份酒。而查詢其生產企業發現，建廠歷史才12年。
有的醬香酒只在產品上標注10、20、30等一些數字，省略了“年”字。然而，終端銷售商仍然按年份酒銷售。
亂象四：豪華包裝白菜價
有道是，貨賣一張皮。由于醬香酒火了，一些有投機心理的人便試圖通過豪華的包裝吸引消費者，全然不顧產品品質。
原酒公社創始人王大慶告訴記者，醬香酒火爆，醬香酒的包裝火得一塌糊涂。“噴涂類高端大氣上檔次的玻璃瓶非常緊俏，豪華包裝盒供不應求。”
2月4日上午，記者在鄭州百榮世貿商城和世貿華中萬貨城走訪調查時發現，這兩個市場上也都充斥著大量價格低廉的醬香酒，而有些包裝非常豪華。其中一款醬香酒，批發價200元/箱，瓶子周身都是鏤空的龍，金燦燦的，富麗堂皇，看上去很豪華。店老板介紹，這種酒包裝上檔次，送禮比較好。
“我知道有一些醬香酒，整箱的包裝成本是100多元，而整箱酒才賣200多元。”王大慶說。
亂象五：“拉酒線”等奇怪營銷方式忽悠消費者
有相當一部分社群營銷組織在推銷酒的時候，都編織出一套看似很神奇、有道理而實際上都是偽科學的錯誤理論，而且被美其名曰“儀式感”，也著實忽悠了不少不懂酒的消費者。
其中，白酒加水變渾濁，是一些社群賣酒慣用的推銷伎倆，聲稱加水變渾濁才是純糧食酒，不變渾濁的就是酒精酒。其實，這個話題早在2018年3月1日，人民日報微信公眾平臺就發文進行了批判，稱之是2018年2月份最大的謊言。然而，在這個信息碎片化的時代，這種推銷方式至今仍然大行其道。
還有就是拉酒線。據專家介紹，拉酒線并沒有什么神奇之處，酒瓶的瓶口是特制的。更何況，古時賣油翁不是就有“以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕”“我亦無他，惟手熟爾”的道理？
重點是，那些搞社群營銷的醬香酒品牌許多都是聞所未聞，但他們在推銷的時候大都自稱是超越茅臺酒的好酒，再看生產廠家，就是茅臺鎮一個不知名的小酒廠而已，實在令人大跌眼鏡。
專家建議：醬香酒市場亟待規范
對于醬香酒的市場亂象，河南省酒業協會會長熊玉亮深有感觸，他表示，醬香酒現在不僅是以次充好的現象很普遍，而且有些醬香酒的價格虛高，年份酒也比較混亂，存在虛標、假標的情況，應該引起相關部門的重視，亟待規范。
值得慶幸的是，中國酒業協會正在全國范圍內開展真年份酒的認證工作。隨著認證工作的進一步深入推進，那些虛標年份酒的現象很快會得以改觀。
對于仿冒茅臺酒的情況，茅臺酒廠知識產權保護部的工作人員介紹，茅臺酒廠也一直在進行打擊和清理，但是網絡時代也增加了打擊的難度，主要是取證較難。就季老芧臺酒之類赤裸裸仿茅臺的情況，廠家已經注意到這樣的產品，下一步會采取行動。
現在，有相當一部分假冒偽劣醬香酒都下沉到了縣鄉市場及一些把關不嚴的網絡平臺上。為了不買到假冒偽劣產品，廣大消費者仍然需要提高警惕，同時也要創造條件提升自己，避免花了真酒的錢卻買到了假冒偽劣產品，得不償失。
多位業內專家認為，醬香酒的市場亂象，和之前清香酒、濃香酒在發展過程中的市場亂象如出一轍，這是凈化醬香酒市場的必由之路。今后，隨著主管部門的嚴格管理，經營者自我約束力的增強，消費者對醬香酒認知度的進一步提升，相信未來醬香酒市場會越來越規范，越來越健康。
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